Мастер-класс по белорусской кухне для учеников 212 гимназии.

В начале апреля Бюро кулинарных приключений «Foodsmile» вместе с шеф-поваром Иваном Хромцовым провели в кафе «Адмирал» мастер-класс для 212 частной гимназии по белорусской кухне.
У ребят в гимназии проект: каждому классу достаётся страна, представители которой проживают в Уральском регионе, и дети всесторонне изучают культуру этой страны, включая кухню, конечно же.
Мы на мастер-классе сделали колдуны с мясной начинкой и мясные зразы с начинкой из сыра и грибов.
Запрос на белорусскую кухню был первый раз за все годы нашей работы. Но получилось классно))