Прошедшие занятия

Мастер-класс в офисе "ITM-холдинг"

25 февраля студия Foodsmile провела выездной мастер-класс в офисе компании «ITM-холдинг». Сначала, поделившись на две команды, сотрудники компании получили одинаковые наборы продуктов и пр ..

Обед маленьких пиратов

Кафе "Адмирал"

Йо-хо-хо! Свистать всех наверх! Юные повара школы кулинарных приключений Foodsmile собрались на палубе кафе-бара «Адмирал» и вместе с шеф-поваром Владимиром Москалевым приготовили настоящи ..

Ужин для любимых

ЭлГусто

Посмотрите, какой красивый мастер-класс получился у нас накануне Дня Святого Валентина! Мы готовили изысканные и блюда для романтического ужина в испанском ресторане «El Gusto» под руковод ..

День Рождения Милаши в "Маракане"

Маракана

8 февраля мы отметили пятый день рождения очаровательной девочки Милаши в кафе "Маракана". Вместе с шеф-поваром Сергеем Снежковым дети приготвоили: салат кораблик, мясные ежики с пюре и блин ..

Блюда народов России для Гимназии № 212

Ресторан Золотая Олива

Этой осенью мы начали новое, интересное направление – кулинарные уроки по кухне народов России. В Гимназии № 212 придумали задание для каждого класса: весь год изучать культуру определенного нар ..

Октоберфест: праздник пива!

RatsKeller

Это был, наверное, самый экстремальный, необычный и веселый мастер-класс сезона. Мы отмечали праздник пива в немецком ресторане "Ратцкеллер". ..

«Вкусная Италия: готовим с детьми!»

 4 ноября в кафе «In Salad» студия «Foodsmile» провела мастер-класс «Вкусная Италия: готовим с детьми» Маленькие кулинары под руководством шеф-повара Валентина ..

Мастер-класс по флейрингу: сам себе бармен-шоу!

Культура

 11 ноября в баре «Культура» студия «Foodsmile» впервые провела мастер-класс по флейрингу,  т.е. элементам бармен-шоу. ..

Швейцария: сырное и шоколадное фондю

Berry-Bar

 18 ноября студия «Foodsmile» провела мастер-класс по приготовлению двух видов фоню:сырному и шоколадному. Шеф-повар «Berry-Bar» Павел Голышев поделился разными ..