Отзывы
Открытый мастер-класс «Утка по-пекински и другие шедевры китайской кухни!»
26 апреля 2012 г
Дмитрий Попов и Наталья Баркова
Утка по-пекински оказалась совсем не сложной в приготовлении (не считая суток на «отвес») и самое главное – очень вкусной. Особенно понравились соусы к ней.
Неожиданным открытием стал для нас суп. Впрочем, дим-самы тоже очень простые и вкусные. Необычные на «русский вкус». Спасибо! Будем участвовать!
Виталий Халиков
Специально не ели перед мастер-классом и не зря!
Очень интересный вкус новых блюд запомнится надолго, так что, вполне вероятно, что рискнем повторить все подвиги дома.
А суп действительно очень «теплый»))
Юля Шин
Спасибо за чудесный мастрер-класс! Все очень вкусно, интересно.
Однако есть пожелание: хотелось бы научиться готовить блюдо на каждый день. Утка по-пекински – экзотично и, к сожалению, для редких праздников. Хотя ужасно вкусно:) А суп – выше всяких похвал!
Фотоотчет о мастер-классе
Открытый мастер-класс "Швейцария: сырное и шоколадное фондю!"
6 ноября 2011г
Ксения Дунина
Конечно, я обладала некоторой информацией о принципах приготовления фондю, но на мастер-классе узнала много тонкостей, сведений о происхождении блюда и особенностях приготовления, много интересных нюансов.
Хочется отметить готовность шеф-повара Павла Голышева делиться секретами мастерства и информацией о том, где найти продукты, чтобы воссоздать это кулинарное чудо у себя дома!
Очень люблю сыр, и такой способ подачи очень меня порадовал. А шоколадное фондю с фруктами очень подняло настроение и согрело в этот пасмурный почти зимний воскресный денек.
Спасибо!
Наталья Полякова
У нас получился замечательный выходной! Мы с Сашей сходили на кулинарный мастер класс. Он был первый раз, а я далеко не первый и, сильно далеко, не последний!!!. Все было как всегда – весело, интересно и, что немаловажно, вкусно!!!
Я, традиционно, взяла на заметку пару полезных вещей. А Саша…. Саша получил свою долю общения и вкусностей. Вот думаю, стоит посетить детский мастер-класс!
Фотоотчет о мастер-классе
Анастасия Орлова
Детский день рождения, 9 октября 2011
Алёна, спасибо за организованный праздник. Дети в восторге, особенно мальчики)))
Фотоотчет о празднике
Наталия Кузнецова
Детский день рождения 25 сентября 2011
Алена, Вы и Ваша команда просто МОЛОДЦЫ! Так держать.
Фотоотчет о празднике
Открытый мастер-класс Кулинарный open-air: барбекю и соусы
20 августа 2011г
Эльвира Шайнурова
Мы готовили очень вкусные вещи - надо сказать, с большим удовольствием, поскольку было видно, что организаторы и шеф-повар Александр и сами были очень рады оказаться с нами вместе и сделать что-то очень вкусное и запоминающееся.
Особенное впечатление - мастерство Александра. Спасибо Вам огромное!) Надеюсь, мне удалось научиться у Вас очень многому. И конечно, было очень приятно и интересно своими руками готовить не самые простые блюда. А десерт... Знаете, есть прелесть в плохой погоде - тогда приходят те, кому действительно интересно :) А заготовленных заранее продуктов не становится меньше) Поэтому количества еды на всех было уже немного больше, чем нужно %) Зато дети были о_ч_е_н_ь довольны)
Спасибо Алёне и Александру, которые позволили нам провести время с радостью, полезно и вкусно!
Фотоотчет о мастер-классе
|
