Сморреброд "Дания"Закуски и салаты, Датская
|
Сморреброд с ростбифомЗакуски и салаты, Датская 1 кусок ржаного хлеба 10 г сливочного масла Готовый ростбиф Соус сливочный хрен или ремулад соленые или маринованные огурцы, микс-салат или руккола. .. |
Сморреброд с паштетом и луковым мармеладомЗакуски и салаты, Датская 1 кусок белого хлеба 10 г сливочного масла 50 г куриного паштета, 10 г лукового мармелада Долька персика или нектарина Несколько листиков рукколы Соус бальзамико Ломтик белого хлеба (желательно подсуш .. |
Сморреброд "Капрезе"Закуски и салаты, Датская Рецепт для пикника FLAMP 1 кусок белого хлеба 10 г сливочного масла лист салата свежие томаты, сыр моцарелла, базилик, соус песто Датская вариация на чисто итальянскую тему брускетты. .. |
Хинкали по-тбилисскиОсновные блюда, Грузинская Рецепт Георга Хардзеишвили, шеф-повара ресторана «Хмели-Сунели» Тесто: 1 стакан воды от 300 г муки – сколько возьмет соль Фарш: 300 г нежирной телятины 300 г свинины (шейка) 1 лукови .. |
Кутабы с зеленью и сыромВыпечка и десерты, Закуски и салаты, Грузинская Рецепты Георга Хардзеишвили, шеф-повара ресторана «Хмели-Сунели» Для теста: 1 стакан молока 500 г муки (или сколько возьмет) Соль – 1 ч.л. .. |
Чакапули из ягнятины с тархуном, ткемали и белым виномОсновные блюда, Грузинская Рецепты Георга Хардзеишвили, шеф-повара ресторана «Хмели-Сунели» 700 г молодой баранины (передняя часть) 2 пучка тархуна 1 пучок кинзы 1 пучок укропа 1 стручок зеленого острого перца 2 лук .. |
Фаршированные баклажаны, запеченные с овощамиЗакуски и салаты, Сербская Рецепт от Миливое Лукича, шеф-повара сербского гриль-бара "Сливовица" На 1 порцию: 1 средний баклажан 1 луковица 1 сладкий перец 1 помидор 50-70 г сметаны 70 г сыра «гауда» Соль, .. |
Сербская плескавица и чевапчичиОсновные блюда, Сербская Рецепт от Миливое Лукича, шеф-повара сербского гриль-бара "Сливовица" На 1 порцию 500-600 г фарша: 50% говядины, 50% свинины 1 некрупная луковица Соль, перец Плескавица – самое .. |
Салат "Карлштейн"Закуски и салаты, Чешская Рецепт шеф-повара чешского ресторана "Копыто" Владимира Соустружника Язык отварной – 50 г Огурцы маринованные – 10 г Опята маринованные – 25 г Салат листовой – 30 г Т .. |
FoodSmileЕКАТЕРИНБУРГ alena@foodsmile.ru Работаем с марта 2010 года |
|
Разработка и дизайн 2013-2017 |