Скалопини из телятины с белыми грибамиОсновные блюда, Итальянская
|
|
Персики по-пьемонтскиВыпечка и десерты, Итальянская Рецепт от шеф-повара Франческо Спампинато 6 персиков средних размеров 80 г раскрошенных миндального печенья амаретти 30 г сливочного масла 100 г расплавленного шоколада 2 яйца желтка 60 г сахара. .. |
Домашний "Песто" и закуски с нимЗакуски и салаты, Итальянская Рецепт Светланы Лебедевой, школа кулинарных приключений Foodsmile Хоть раз попробовав этот изумрудно-зеленый итальянский соус, уже не забудешь его яркий летний вкус. .. |
Паштет из куриной печени и луковый мармеладЗакуски и салаты, Французская Рецепт Светланы Лебедевой, школа кулинарных приключений Foodsmile Итак, нам понадобится: 700 г куриных печенок 2 крупных луковицы Несколько веточек тимьяна Немного растительного масла 100-150 г сливоч .. |
Сморреброд "Дания"Закуски и салаты, Датская Рецепт для пикника Flamp Сморреброд «Дания» 1 кусок ржаного хлеба 10 г сливочного масла 3-4 ломтика маринованной свеклы 3-4 ломтика слабосоленой сельди Кружочки редиса Колечки сладкого лук .. |
Сморреброд с ростбифомЗакуски и салаты, Датская 1 кусок ржаного хлеба 10 г сливочного масла Готовый ростбиф Соус сливочный хрен или ремулад соленые или маринованные огурцы, микс-салат или руккола. .. |
Сморреброд с паштетом и луковым мармеладомЗакуски и салаты, Датская 1 кусок белого хлеба 10 г сливочного масла 50 г куриного паштета, 10 г лукового мармелада Долька персика или нектарина Несколько листиков рукколы Соус бальзамико Ломтик белого хлеба (желательно подсуш .. |
Сморреброд "Капрезе"Закуски и салаты, Датская Рецепт для пикника FLAMP 1 кусок белого хлеба 10 г сливочного масла лист салата свежие томаты, сыр моцарелла, базилик, соус песто Датская вариация на чисто итальянскую тему брускетты. .. |
Мацони с огурцами и мятойСупы и бульоны, Грузинская Рецепты Георга Хардзеишвили, шеф-повара ресторана «Хмели-Сунели» На 1 порцию: 1 стакан мацони 1 свежий огурец Пучок свежей зелени: мята, кинза, базилик, петрушка Соль, черный перец Мацони .. |
Хинкали по-тбилисскиОсновные блюда, Грузинская Рецепт Георга Хардзеишвили, шеф-повара ресторана «Хмели-Сунели» Тесто: 1 стакан воды от 300 г муки – сколько возьмет соль Фарш: 300 г нежирной телятины 300 г свинины (шейка) 1 лукови .. |
FoodSmileЕКАТЕРИНБУРГ alena@foodsmile.ru Работаем с марта 2010 года |
|
Разработка и дизайн 2013-2017 |