КУЛИНАРНЫЕ ПРИКЛЮЧЕНИЯ |
ЕКАТЕРИНБУРГЗаказные кулинарные праздники:8 922 128 53 08 |
|---|
ГОТОВИМСЯ К НОВОГОДНИМ КОРПОРАТИВНЫМ ПРАЗНИКАМ! С НАМИ - ВКУСНО, ИНТЕРЕСНО И ВЕСЕЛО!)))
Рецепты
 Кутабы с зеленью и сыромВыпечка и десерты, Закуски и салаты, Грузинская
|
|
 |
 |
 |
Чакапули из ягнятины с тархуном, ткемали и белым виномОсновные блюда, Грузинская Рецепты Георга Хардзеишвили, шеф-повара ресторана «Хмели-Сунели» 700 г молодой баранины (передняя часть) 2 пучка тархуна 1 пучок кинзы 1 пучок укропа 1 стручок зеленого острого перца 2 лук .. |
Фаршированные баклажаны, запеченные с овощамиЗакуски и салаты, Сербская Рецепт от Миливое Лукича, шеф-повара сербского гриль-бара "Сливовица" На 1 порцию: 1 средний баклажан 1 луковица 1 сладкий перец 1 помидор 50-70 г сметаны 70 г сыра «гауда» Соль, .. |
Сербская плескавица и чевапчичиОсновные блюда, Сербская Рецепт от Миливое Лукича, шеф-повара сербского гриль-бара "Сливовица" На 1 порцию 500-600 г фарша: 50% говядины, 50% свинины 1 некрупная луковица Соль, перец Плескавица – самое .. |
 |
 |
 |
Лимонный сорбето с шампанским и водкойВыпечка и десерты, Сербская Рецепт Миливое Лукича, шеф-повара сербского гриль-бара "Сливовица" На 1 порцию 100 г лимонного сорбета 50 мл шампанского 30 мл водки Ретро-коктейль, придуманный в 1950х годах дворецким Питер .. |
Песочные пасхальные зайцыВыпечка и десерты, Русская Рецепт от шеф-повара кафе InSalad Павла Голышева желтки яичные – 2 шт. белок яичный – 1 шт. сахар – 125 г корица молотая – 1 ч. л. .. |
Детская пасха с цукатамиВыпечка и десерты, Русская Рецепт шеф-повара кафе InSalad Павла Голышева желатин в гранулах – 10 г сливки жирностью 10% – 125 г творог невысокой жирности – 150 г сахар коричневый – 1 ст. л. .. |
 |
 |
 |
Мини-куличикиВыпечка и десерты, Русская Рецепт шеф-повара кафе InSalad Павла Голышева На 6-8 небольших куличиков мука – 1 кг дрожжи сухие – 20 г молоко – 1,5 стакана желтки яичные – 10 шт. .. |
Настоящее итальянское тесто для пиццыВыпечка и десерты, Итальянская Тесто для пиццы от Анджело Санти, приглашенного шеф-повара ресторана "Паштет" на 1 кг. Мука мягкого помола – 700 гр. Дрожжи живые – 17 гр. Вода теплая – 0,4 л. .. |
Пицца "Маргарита" от Анджело СантиВыпечка и десерты, Итальянская Рецепт от приглашенного шеф-повара ресторана "Паштет" (на 1 пиццу, 500 гр.) Тесто на пиццу – 200 гр. Томатная основа – 150 гр. «Моцарелла» для пиццы – 120 гр. .. |
FoodSmileЕКАТЕРИНБУРГ alena@foodsmile.ru Работаем с марта 2010 года |
|
|
Разработка и дизайн 2013-2017 |
